体重を減らすには簡単な真理を実行すればよいのである。それは「食べないこと」である。特定の食品を摂ることで痩せられるものなんてない。しかしいろいろ減量方法を時間をかけて説明した後で、最後に患者さんから「あ～、そうかー野菜食べれば痩せられるんだなー、そういえば野菜食べてないな。明日から今の食事量に野菜をたくさん追加しますよ」といわれるとガッカリしてしまう。食べて体重が減る食品なんてあるわけがないし、あったら逆に怖い（笑）。減量するときにバランスよい食事内容にするためのアイテムとして野菜がたまたま引き合いに出されてきたのである。しかし野菜を食べることが痩せることの特効薬と誤解されているのである。「はぁ、また一から説明しなおしかぁ～」と脱力してしまうこともよくあるので、最近では簡単な指導内容にした。 一言「食べないでくださいね」 これでいいのだ（爆）。