*りこぴんのラブフラワーズ

我が家の庭の四季折々の花
趣味のこと日々の出来事
などを記録していきます

あれこれ始める / おうちごはん

2015-03-16 | 季節の庭の様子


近頃庭に出ると アレができない(アレとは絵キルトのこと)

草をちょこちょこ摘み取ってる間に色々始っちゃって結局昼まで長居しちゃう!



今日はビオラ単鉢が気になって寄せ植えがしたくなった。
昨晩見たこの古い園芸本
七栄グリーン・コンテナスタイル】の影響かな?

 

この本は2008年、ブログを始めた頃買った本で
5年経っても飽きず重宝している。




寄せ植えの手法として◎根洗いのことや
肥料や寄せ植えの基本パターンなどが詳しく載っている。
もう一度じっくり読んで頭に入れよう~!


先日の萎れたクリスマスローズも
この本に確か しなびた株の回復法が載っていたのを覚えていて
私なりに実践してみた。



水やりをして苗に霧吹きもして
ビニール袋をかぶせて密封してベランダに置く



で~結果、このとおり☆
咲いてた花は切り取ってしまったけれど
茎も蕾もピシッとして 瑞々しくなった。
「すごいわ~あんた! 成功おめでとう~♪」と 自分をほめたい(*^_^*)

さて、寄せ植えの話に戻しましょう~



今回は綺麗に咲いた露地植えのヘレボルス(ルーセ・イエロー)を主役に
切り戻しのビオラと惹き立て役のシルバーリーフのスノードラゴンとシロタエギク



(その後の様子 3月18日)

それに庭に沢山植えてあるヒヤシンス(ブルー)を色のアクセントに加えた。

ヒヤシンスは毎年買い足しているのでここに写ってる他のところにも色々ある。



寄せ植えも庭にある物でリニューアルが面白い。

~~~♪

そうそう、昨日は北側の花壇をまたまた広くした。



芝生との仕切りは壊れた鉢の破片再利用(ショボイかな?)

こんなままごと遊び風なこと好きなのよ。

秋に借り植えした苗の植え付けなど先ずは上手くおさめた。

このコーナー
増えすぎプリムラやゲラニウム・ビルウォリスの株分け



みーさん印のイベリス(ウンベラータ)2本とバーバスカム(シックスティ)もここに植えて
アンちゃんの種タマサキサクラソウの芽が6個も現れて植え替えもした。


 

みーさん印クレピス(モモイロタンポポ)とアンちゃんの種クリンソウの芽
それとnonちゃん印のヒメリュウキンカ

お花の輪も広がり楽しみがいっぱい増えた~☆

ということで
昨日も今日も楽しかったからいいことにしよう~!


好きなこと スイミング、ガーデニング、絵キルト あっと!ブログも

これから ますます忙しくなるな~☆




~~~ 長くなるけどおうちごはん ~~~


ちょっと春っぽく、すっぱくてさっぱりしたもん食べたくなって

haru-mi本から家にあるる材料を利用して作ってみた。


春の彩り鮭の南蛮漬けなんていかが?

鮭は生臭くて苦手な人多いかな?
しっかり揚げるので時間が経っても美味しかった。

材料、生鮭(切り身3枚)位
玉ねぎ1/2個 セロリ1本、人参1/2本、生姜1片、塩コショウ

浸け汁(だし汁1カップ、酢3/4カップ、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ2)
赤トウガラシの小口切り2本分もいれて浸け汁を作る

1、スライス玉ねぎ、セロリと人参と生姜は千切りしておく
2、鮭は塩こしょうして薄力粉もまぶす。
3、揚げ油180度 鮭をカリッと揚げつけ汁にすぐ浸ける。


 

野菜と混ぜて冷蔵庫に少し入れて味をなじませる。

スライスレモンと糸切とうがらしをトッピング
日を置いても3~4日間おいしく飽きない味です。




栗原はるみさんのレシピで作る料理は殆どハズレ無しだと思う。


いつも見てくださってありがとう~♪



最新の画像もっと見る

20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
quiltmoon さん (りこぴん)
2015-03-25 19:25:36
こちらにもありがとう~☆

近頃真面目に夕飯作ってるのよ。
以前は義母がいたので
老人向き、若者向き、中高年向きとか
色々ね~! 考えるだけで嫌になっちゃっていたけど

この頃1品だけ手をかけて後は茹でて切るだけとか
そんな感じ!
マリネっぽいもの大好き!
お酢が好きなのね~

芝生、色が無い芝生は抜きたくなっちゃうね~
でも芝生の緑の貴重だね~♪
返信する
こんばんは~♪♪♪ (quiltmoon)
2015-03-24 23:50:31
まとめ読みのコメント、なにか一言思いついて書いたりするけど、読む方も面倒かも知れませんね(笑)
失礼してま~す。

鮭の南蛮漬け美味しそう。
玉ねぎ、人参のマリネでいただくと美味しいよね。
頂き物の人参がたくさんあったので今夜早速玉ねぎと一緒にマリネにしました。しばらくサッパリ野菜を楽しめます。

芝生を剥がしたり増やしたりと私も似たような事してます(笑)

返信する
アンジェリケさん (りこぴん)
2015-03-19 18:49:42
今ファミレスからスマホでお返事です。(^w^)
家のすぐそばにあるから
今日は1人ご飯、時々利用するのよ(^^)えへっ!

アンジェリケさんのクリスマスローズすごく順調だと思っていたけど
植えて4、5年するとやっぱり弱るよね。
株が固まってくるから株分けとかしないとね~☆土もふかふかに保たないと弱るね。
何となくわかってきたわ!
頑張ろう( v^-゜)♪
返信する
クリロー元気になって良かったね (アンジェリケ)
2015-03-19 18:32:23
今日は雨で庭に出れず残念だね。
ちょこっと出かけた帰りにいつものHCで108円の花買っちゃった~
安いからつい買っちゃうのよねぇ

クリロー回復して良かったね。
家のはこう言う風にはならないんだけど年々株が貧弱になってショボくなって行っちゃうのよねぇ
なかなか大株にはならないわ



返信する
tery-to-keiさん (りこぴん)
2015-03-18 23:41:31
こちらにもコメントありがとう~☆

載せるほどの料理でも無いけど
美味しかったので~(笑)

ほんとはお芋の煮っ転がしなど煮物が得意です。
和食好きなので干物に野菜の煮たのとかが一番好き
揚げ物は台所の後片付けが億劫だけど
見た目がごちそうだね~

ヘレボルスの回復法、参考になったかしら?
私水やり忘れてたバラ鉢があって
今日慌ててこの方法でまたやってるけど上手くいくか心配だわ((+_+))
返信する
Unknown (tery-to-kei)
2015-03-18 23:21:29
こちらにも
りこぴんさん、お料理上手だわ
綺麗な盛り付け、まるでレストランで頂くようなご馳走です
選んだお皿とのコンビネーションも、とっても素敵
最近の私、お腹を満たすだけの料理だったと反省してます
目にもごちそうをあげなくちゃね
ヘレボルスの回復法は私も試してみようと思います
縁側に置いていたラナンキュラスが厚すぎたのか、水枯れなのか、頭が垂れてしまいました
とってもナイスタイミングの記事でしたよ~
返信する
Haruさん (りこぴん)
2015-03-18 09:23:21
おはよう~
忙しいのにコメントありがとう~♪

今日も暖かでガーデニング日和だけど
私はプールだわ~!身体鍛えるのが先よ(笑)
Haruさんは5月に向けて庭の管理も色々考えなくっちゃいけないね。
私は去年より更にワンサカ花が増えちゃうかも!
でも去年イギリスのガーデンを見てから植えすぎ気にしなくなったわ~!
見かけも大事だけど沢山の花を見たいし
育てたいって感じね~!
でも 多分梅雨時ジャングルになるわ!
分量調節しながら頑張るわ~(笑)

お料理はちょっと億劫になった時期があったけど品数を絞ったら楽になったわ~
年取ったからあんまり食べられなくなったしね~)^o^(

昨日0さんと電話でおしゃべりしたのよ。
Haruさんとはご無沙汰だけどそのうちお茶しましょう~♪
では行ってきまっす!
返信する
こんばんは~! (Haru)
2015-03-17 22:36:08
ここの所なんだか忙しくってね~
ふーぷの会の総会準備で書類をいっぱい作っているのよ~(^^ゞ
でも今日みたいに暖かいと庭に出るともうお終いなのは一緒ね~!
時間がないのについつい長居したくなってそれでもやることが終わらないわ~
良い季節になってきたわね~♪

りこぴんさん、庭でたくさんのことをやっているのね~
寄せ植えって楽しいけどここんとこ時間ないし5月に向かって鉢は増やさないことにしているの!(笑)
またいろいろとやって見せてね~
葬送われた鉢での花壇の縁、私もばっちりとやっているわよ~♪
再利用で無駄なしだものね。

お料理が美味しそうだわ~
私もこの鮭の南蛮漬け良く作ったけどさいきんしてなかった!
またやってみようっと!
はるみさんのではなく自分流だけど、おいしいしきれいだわ~
色合いを学ばせてもらいました~♪
返信する
アンジェラさん (りこぴん)
2015-03-17 21:21:43
おゥ~アンちゃんだ~!こんばんは~

りこぴんさんは主婦の鏡なんて言ってくれちゃって褒めすぎよ~
今日は豚の生姜焼き
昨日はイワシの丸干しに納豆って すごく手抜のご飯の日もありまっす!
料理本は刺激になるし、レシピ通り真面目に作るといつもと違って美味しい~って感じがするでしょ!

しなびた苗の回復法、本にはこう載ってます。
水をたっぷりかけた後、夜間にゴミ袋などのビニール袋をかぶせて密封し
ふろ場などの湿気のあるところに置くと半日で回復します。
袋は黒でも透明でもかまいません。なんて皆知ってることだったかな?

寄せ植えをコンパクトにするには水をひかえめにして
十分な日差しと風に当てるか手で撫でる!
寄せ植えはあまり大きくしないことなんだね。
返信する
milkyさん (りこぴん)
2015-03-17 20:46:25
こんばんは~
おうちごはん
今日のは彩りがいいからブログのネタにしよう~って
食べる前に写真撮りすると
主人が撮り終るのを箸持って待ってるのよ~(笑)
今日は豚の生姜焼きだから写真撮らなかったわ。

草取始めると止められなくなるのよ~
結構好きなのね~
以前は膝にきたけど
去年あたりから膝と腰が丈夫になったみたいだわ~!
鍛えてるからね~)^o^(

ただ目が疲れる!!!
あっとPCやりすぎ~かな?
返信する
(*^_^*) (アンジェラ)
2015-03-17 20:38:45
りこぴんさん、こんばんは~

 いつも楽しいブログにニッコリで~す(*^_^*)

春のお庭に出て、素敵な寄せ植え作りましたね~!!
クリーム色のへレボルスにスノードラゴン  シルバーリーフにブルーのヒヤスンス・・・アンの理想とする寄せ植え~♪   光る色のセンスね~♪

しなびた株の回復法は参考にさせて頂きますね。
霧吹きはいいアイデアね~!

欠けた鉢の再利用もいいわ~有るもの工夫して使うのは賢い主婦だと思うわよ~(*^_^*)

最後のお料理も美味しそうだわね~♪
そうね~一品に手をかけて作る。りこぴんさんは主婦の鏡かも~!!
返信する
きれいなお料理♪ (milky)
2015-03-17 20:02:02
りこぴんさんのお料理、いつもステキで美味しそうで刺激になるわ~
今ごはん食べ終わってお腹いっぱいだけど、それでも作ってみようかな~って思うもん、すごいわ(笑)

寄せ植えも楽しくて素敵ね~

>草をちょこちょこ摘み取ってる間に色々始っちゃって結局昼まで長居しちゃう!

うんうん!そうなのよね~
まったく困っちゃうわ^^;
もう庭に出たら最後!みたいな時期の始まりよね~
私も今朝、洗濯物を干しながら雑草が気になっちゃって抜き出して・・・
あーーっと洗濯干しの途中だったーって気付くまでかなり時間使っちゃったわ(^m^;)

暖かくていい日だったね~♪
返信する
ヒマ子さん (りこぴん)
2015-03-17 16:41:06
今日は春本番の暖かさ
暖かいというより暑いです。
先程お墓のお掃除に行ってきましたが汗だくでした。

嬉しくて温室の物を外へ出しましたがちょっと気が早いかしらね^^~
どうも来週また寒気が戻りそう、このシーズンは油断できないですね。

おうちご飯は冬はなべ物が多かったのですが
そろそろさっぱりした物が欲しくなります。
ウチは朝てんこ盛りのサラダをたっぷり食べるんです。
お昼は適当でおにぎり一個の時もあります。
夕飯は少し手を加えて、でも品数は少ないですけどね。
この鮭の南蛮漬け、私もセロリを初めて入れてみましたがセロリぎらいの二男も何も言わずに食べてくれましたよ。
お試しあれ~☆

そうそう、今日の気温でラッパ水仙が咲き出しました。
返信する
寄せ植え (ヒマ子)
2015-03-16 23:23:25
こんばんは~
お庭のお花を使っての寄せ植え、素敵ですね~☆
まるでお花屋さんが作ったみたいだわ!
いろいろなお花を沢山育てているからこそできることです。
それと、ガーデニングが大好きで、まめにお花を管理されているからこそ、です。
本を読んで即実行されるのもエライ!
萎れたクリスマスローズ、見事に生き返りましたね
よかったです

鮭の南蛮漬け、春らしい彩りでとってもおいしそう!
セロリも入っておしゃれですね。
実は私セロリが嫌いなんです
だからほとんど使いませんが、今度りこぴんさんのメニューで使ってみますね。

こちらも今日は暖かくていいお天気でした。
玄関の風除室の花たちや、軒下のバラの鉢を
全部外に出しました。
ガーデニングは、これからですが、楽しいですね。
返信する
nonちゃん (りこぴん)
2015-03-16 23:18:06
褒めてくれてありがとう~☆
この萎れたクリローさん原因は
極端な気温低下と強風だったみたいだわ~
何となく覚えていて実践してみたら正解だったのよ。

クリローの寄せ植え
やるならイマデショ~!
nonちゃんもやってみて~!!!

そうそう、実はもう1っこ寄せ植えしたのよ。
黄色のビオラとかディモルホセカやティタティタ仕立て
黄色のビオラを引っ張ったら根っこが切れちゃって
そのまま押し込んだけど
今たっぷり雨降ってるから挿し芽できちゃったりして(笑)
お庭のリニューアル面白いね~!
ウチの庭は素朴がウリなのよ~!

ヒメリュウキンカ、早く咲かないかな~☆
返信する
みーさん (りこぴん)
2015-03-16 22:59:11
今日は色々とありがとう~(*^_^*)
園芸本、料理本など一度買った本なかなか捨てられないのよ。
この本ちょっと面白い寄せ植え方法が載ってるのよ。
植えてある器もセンス良いし
面白いといえば野菜のレタスやハーブなんかの寄せ植えもあるのよ。

私の寄せ植え褒めてくれてありがとう~
みーさんやnonちゃんは寄せ植え上手だし慣れてるでしょ~
私どうも水やりでいつも失敗しちゃうのよ。
寄せ植えはいつもコンパクトに
大きく育つとそれだけ水が必要だってことらしいね。

花苗色々頂いちゃってありがとね~今のところどれも順調に育っているわ。

おうちご飯だけど
近頃は品数少なく一品を丁寧に作ることを心がけてまっす!(^^)!食べ過ぎ防止にもなるし!

明日は春の陽気らしいね~、わくわくしちゃうわ~♪
返信する
自転車親父さん (りこぴん)
2015-03-16 22:27:08
こんばんは~
誰かさんも同じですか?
今日はお昼頃まで陽射しもあって皆さんこんな日はガーデニングでしょ~!
お隣さんも庭でゴソゴソ何やらやっていましたが
私より先に「あっと!私こんなことしてられなかったわ~!」って慌てて家に戻っていくので
どうしたのか?と思ったらその後掃除機の音がしました(アハハ!)

近頃の建売住宅ってどこも庭が狭いでしょ~!
それに芝生やセメンでしっかり固めちゃって!
今の若い人は庭でバーベキューとかそんなことを楽しみたいみたいですね。
それも気楽で良いかもしれませんけどね~

足立区って私は3年B組金八先生のあの学校の辺りをイメージするんです。
学校給食日本一なんですか?

返信する
こんばんは~(o^^o) (non)
2015-03-16 21:15:48
アレ? 萎れた クリローさん 元に戻って
「 すご~い りこぴんさん ! 良くやったね ! 」 って
褒めてー って 言って無かったっけ? (^∇^)
私の見間違いだったのかなあ???
どちらにしても 即 実践する所が さすが りこぴんさんですね ^_-☆

寄せ植え 良いですね☆ クリスマスローズの 寄せ植え
私も やりたいなあって 思ってたんだけど 結局 作らなかったんですよ 何故か?と言うと 面倒くさかったから (笑)
ビオラも しばらく楽しめそうで 良い感じ ☆

お庭の リニューアルは 楽しいですよね ♪ 私も 庭作り 大好き♪
お手伝いに 行きたい 位 でーす ^o^ 良く働きますよ~(≧∇≦)
あっ ! ヒメリュウキンカ 調べてくれて ありがとうございます!
増えますよーヽ(´o`;

あーー ヨダレが !
返信する
Unknown (みー)
2015-03-16 21:00:11
園芸本は私も何度も繰り返し見てますよ~♪
いっぱいヒントがあって面白いですよね~(^o^)
ヘレボレス、シャキッとしてきて良かったですね~(*^_^*)
ルーセイエローを中心にした寄せ植えが素敵ね~!
黄色と濃いピンクとブルーにシルバーを入れたところがセンスいい~☆
フォルムも全部違っていて変化があって、うん、いいな~~*\(^o^)/*
しかもお庭にあるもので作るっていうのが最高よね~!

お庭も見せてもらって、色んな花が見えてきて、みんなのお花も紹介してもらって、りこちゃんありがとう~(^o^)
咲いたお花を見るのも また楽しみになりました~♪

それにお家ご飯の彩りのいい事!
これってやっぱりりこぴんさんの色彩感覚が光ってるよね~☆
寄せ植えやガーデンデザインや絵キルトにも繋がっているんだな~って感心してるし、私も刺激されちゃうよ~♪
ますますりこぴんさんのブログが楽しみになってきたよ~(*^_^*)
返信する
こんばんは (自転車親父)
2015-03-16 20:55:37
こんばんは。
りこぴんさんもちょっとだけ外に出ると戻らないのですか。(笑)
我家の誰かさんと一緒ですよ。
りこぴんさんちのお庭は広いから分かるけど。
我家の庭はねぇ???
長居するほどの広さではないのに。(笑)
どうなってるんですかね。
それでも近所の建売住宅よりはかなり広いです。
木一本植える場所の無い家が多いですよ。
足立区ってそんな感じです。
イメージが悪かったですからね。
最近犯罪発生件数とか凄く減ったって。
学校の給食は日本一みたいですよ。
全国から視察に来るようです。
返信する

コメントを投稿