猛暑が戻ってきた...近場でと向かったラーメン屋が本日休業...当ても無くブラブラすると“塩生姜？”の看板。新規開拓だ！？と入店。先客8名、即入店。何か見覚えがあるラーメン？待ち時間に本ブログで確認。2016年に訪問したこと有り、2019年2月1日に内神田から神田司町に移転オープンとのこと。以前のB1カウンター6席から1Fカウンター11席へ。“塩生姜らー麺味玉入り・大盛り（1,050円）”注文。以前は、麺固めを受付けてくれたけど、麺固めは出来ないとのこと。普通に美味しいけど...汗が止まらない...事業自得...寒くなったら再訪あるかな。
塩生姜らー麺専門店 ＭＡＮＮＩＳＨ（神田）その１
