先週の金曜日に行った東京駅ガード下の居酒屋。ガード下飲み屋の中で比較的空いていて、たまたま入った店。「かっぽうぎ」という大衆居酒屋。店員は全員オバちゃん。推定年令５０以上？全員「かっぽうぎ」を着ている。「ホッと出来る居酒屋」がコンセプトだそうだ。コンセプトは面白い。雇用対策としてもすばらしい。客層も年配が多いような気がする。メニューもどこかお袋の作る家庭料理が多い。
しかし、私達にはオバちゃんの悪い部分だけが見え隠れした。全く気が利かない、いい加減な客対応。何をやっても許されると思っている典型的なオバちゃん集団。自ら選択することは二度と無いだろうが、忘れた頃に入ってしまうかもしれない。その時には、コンセプトが体言されていることを期待したい。
