今日の昼食は“由屋”
4年ぶりの訪問。13:00到着。
店外に人が溢れている。GWだからか。
クルマのナンバーは県外ナンバーが多い。
100分待ちで店内へ。
大へぎ+小へぎ(1.5升:7人前)+野菜天ぷら×3を注文。
美味しいよ。普通に美味しいよ。
が、そばのコシが弱くなったような?
蕎麦汁が薄くなったような気がするのは気のせいか?
最近、ラーメン好きのように思われているが、
元々は麺類の優先順位では、蕎麦の方が上。
蕎麦好きの血が蘇ってきたかな。
しかし、東京には美味しい蕎麦がなかなか無いんだよな。
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