昨年末研修での訪問に続き今日は、研修3日目（夕方・試験）で中央学園再訪。昼食は前回高評価だった"麺処 絢”へ。店内、研修に来た新入社員？で満席、店外で待つ。新入社員の奴らは、全員が食べ終わるまで駄弁っている...待ってんだから食べ終わったら早く出ろや！こら！...店内案内された時には、昼休み残り30分、今日は、“半熟煮玉子ラーメン・塩（\750）”注文。 う～～む...どうやら醤油が正解のようだ。前回、美味しく感じた自家製麺、無化調スープ共に物足りない。豚バラ叉焼は相変わらず美味しい。次回訪問時は、醤油だな。試験終了...疲労困憊...早く帰りたい...
麺処 絢（成城学園前）その１
