師匠のお誘いを受け、新規開拓
久しぶりのガツン系を選択したとのこと
12:00すぎ新橋に向かう
JR新橋駅SL側、ヤマダの左横を虎ノ門へ5分程度、左手に派手な看板
店内、店外に待ち行列10人程度、男性客のみ
数分で、店内に案内される、非常に回転が早い！
券売機で味玉らーめん（\850）を選択
店内見渡すと店員の活気ある声、整然としたオペレーション
そして、新橋サラリーマンという客層なのか食べるのが早い
ということで、この回転の早さか
席はカウンター席のみ11席、カウンター左端へ案内される
着席すると直ぐにラーメンが出てきましたが、何か言って置かれたが聞き取れず
どうやら「にんにく、やっちゃって下さい！」と言っている模様
とにかく、流れるようなオペレーション！好感が持てます
注文時にヤサイ、アブラの量をオーダーするのは、二郎と同様
卓上には、ニンニク、唐辛子、タレが置かれている
要望があれば気合注入があるのはご愛嬌
さて肝心のラーメンだが、二郎より麺はやや固め、スープは円やか
具材は、丁寧に仕上がっており、完成度は高い
というわけで、二郎系を食すなら三田、北品川より
バリ男を選択することが多くなるだろう
