２０２３年１０月１６日月曜日､快晴､
この日の昼食は「中華そば･たがや」で喰おうと思い､
ＪＲ幕張駅南口から海岸方面に歩き､
房総往還､地元の人が旧道と呼んでいる交差点を右折する。
そこには「中華そば」の幟がはためいていた。
黒板には
本日ランチが１人オペレーションでの営業
となっております。
ご案内､ご提供等のお時間
を頂戴する可能性がございます。
大変申し訳ございません
店長
と書かれていた。
オーダーは中華そば･塩750円にした。
味わいのある塩スープにストレートの細麺､
トッピングはチャーシュー､海苔､白髪葱､分葱など。
ここの中華そば･塩は安定した美味しさがある。
