ムーチーむちむち

お久しぶりです！
ネットサーフィンしていたらムーチー
の文字が飛び込んできたので、更新＆ご紹介！！！




去る1月28日はムーチーの日！！！！

沖縄では旧暦の１２月８日に「ムーチー」という月桃の葉に包んで蒸した餅を食べ
無病息災を祈願する風習があります。

特に生まれて初めてのムーチーを迎える子供のいる家は
「初ムーチー」といって、たくさんのムーチーを親戚やご近所にふるまって祝うそうです。

ムーチーに関する記事はこちらから



私の初ムーチーは4年前でしょうか…
ムーチーは餅です！！！

混ぜてこねるだけなので(←やったことないのに)
家庭で作るのが恒例になっているようです！

毎年大量に作り過ぎる様で、私も一度もらったことがあります！



なかなか癖のある味！！！
月桃という植物は沖縄でメジャーなのですが
最近は、薬用成分に使われていたりします。

そんな月桃を食べ物に使うとなると…
癖ありますよねっ！！


小さいころから慣れ親しんでいると、やはり気にならずに「大好物！！」という人もよく聞きます。

ただ、私はちょっぴり苦手です…f(^^;)


皆様も、この時期に沖縄に来たらぜひ一度は食べてみてください！