休日の昼下がり

久し振りにゆったりとした休日の朝を過ごし、昼下がりに‘嶋寿司’へ
友人の見舞いの差し入れにと折りを作ってもらおうと立ち寄りました

店前の渋滞とは相反して　ゆる～い時間がいい感じ


解禁になったばかりの‘いかなご’

さっと釜揚げにされポン酢でいただきました、最高！！

‘牡蠣のなめろう’

漁師飯風　刻んだ牡蠣、ネギ、ゴマ、味噌　玉子とろ～　あったかい白飯下さい！　と言いたいところ、かっぱ巻きと一緒に

白魚の握り

ぴっちぴちで綺麗な透明の白魚、美味

‘ウニの握り’

北海道　羅臼の塩水ウニ　これは最上級の旨み！　やられました～　と同行者

‘平子鰯の天ぷら’



完璧な仕上がり！　これには私がやられました～　いくらでも食べれます。　残念なことは時期物ですので今だけ、そしていつもある物ではないのでこれは出会い

‘車エビ握り’


‘肉厚ホタテの握り’


‘極上トリガイ　握り’


‘鯛　握り’


‘鰹たたき　握り’


‘フグぽん　握り’


ちょっと立ち寄りが美味しい物づくしでほっこりしてしまいました、ご馳走様

友人には‘折り詰め’を　美味しい物食べて元気になってほしいです