飛び助食材の仕込み風景

今日はカボチャを買ってきた

カボチャは私達家族が食べ、種は「飛び助」が食べます

う～んエコですね（≧▼≦）

まずはカボチャのワタを取り出します



よく洗い種だけにします

そして種をよく見ると薄い皮がついています



見えますかね？

これがヌメヌメとして手強いのです

気持ちが折れそうになるぐらい・・・




１粒１粒処理を終え完了です



活字だとあっというまですが、ここまでに要した時間は

１時間


あとはこの種を２～３日天日干しすれば保存もＯＫです


しかしこの程度ならヤツはペロリでしょうね



「エッ！何か言った？」