都筑区 ダブルハピネスダイニング 黒胡麻坦々麺 ９００円

都筑区　ダブルハピネスダイニング　黒胡麻坦々麺　９００円 暑い夏に、さらに身体が熱くなる坦々麺。 幟などで「黒胡麻～」推しているのでついつい誘われた。 その名の通り、見た目は十分黒い。ただ、胡麻の風味は 白い胡麻ほど強く感じない。 八角っぽい香りがしたが、 もしかしたら、目の前の瓶詰からかもしれない。 さて、麺は中太縮れ、やや固めの仕上げ。 スープの粘度は見た目の印象と違い、意外に . . . 本文を読む