ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

新登場「あじ玉つけ麺@阿修羅IN船橋」

2006-05-17 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
先月24日にオープンしたばかりの阿修羅@船橋で、待望のつけ麺が登場したとの噂で本日夜スクランブルでお店にGOしました。

お店の券売機の前に立つと前回は選べなかったつけ麺のボタンが選べるようになってます。さっそくあじ玉つけ麺(800円)ボタンをPUSH~。
先客ゼロのカウンター席に陣取りしばしWAIT!
厨房から出て来たつけ麺とご対麺~。麺はTRADITIONALな大勝軒系統の太麺よりも一回り細めですが、モチッとした食感がなかなかです。そして魚介の効いたスープに濃い目の醤油ダレが良い塩梅です。フリーク寄りなガツン度は若干ないものの、初登場にしては完成度は高いと思います。

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ウニ金目鯛ドン@新横浜の居... | トップ | 北海道のラーメン本「06第一... »
最新の画像もっと見る

千葉市・船橋・習志野・浦安」カテゴリの最新記事