千葉県市原市に先月オープンした期待の新店、らぁめん葉月市原店！

火曜日の朝、おはよう御座います。

今朝紹介するのは、長年市原市姉ヶ崎で営業していた、器覗きの跡地に先月オープンした、らぁめん葉月市原店です。

創業は2022年7月11日。

こちらのお店は、東京都大田区にある葉月本店から暖簾分けで出来たお店です。

店主の甲斐さんは、元葉月本店の常連さん。

足繁く通う内に、弟子入り。

2年ほど修業して、故郷千葉県市原市にお店をオープン。

期待の新店になります。

メニューのラインナップは、醤油、シオ、看板の葉月、辛いまるひの4種類。

この日は貝出汁のシオと、葉月ラーメンを特製でお願いしました。

シオは貝出汁が優しく主張する一杯。

葉月ラーメンは、動物系、魚介系、貝のトリプルスープ。

2杯ともドンブリの中で上手くまとまっていて、更なる

飛躍が期待されます。

お母さんと二人三脚での営業、是非市原のラーメン王国を盛り上げて頂きたい、と思います。