はまっているもの

バターロールにコロッケはさんだだけの、すごくシンプルなんだけど
いま、はまっているコロッケパン

学生の頃、朝食によく作ってくれた。
朝から、揚げ物なんて大変なのにね。
でも、大好きで、朝から２個も３個も食べていた。

久々に、思い出して自分で作ってみた。
うん！おいしい