目を付けていたカボチャの雌花が咲いた。左の方にも花が咲いたので雄花を期待したが、これも雌花だった。
また二つ無駄になった。駄目元で雄花を冷凍しておけばよかった。
"楽々、かんたん、素人、放任" の文字につられて買ったメロンの苗が枯れた。
"放任" しなかったのが災いしたのか。
梅シロップを瓶に移した。
味は悪くないのだが、去年はなかった白い灰汁のような泡が気になる。
１０個あった林檎をロスしないように食べているが、もう飽きた。ヨーグルトをかけたり、サンドイッチにしたり、やっと残り３個になったが味も劣化してきた。簡単なレシピを探して、なんちゃってアップルパイを作った。砂糖で煮て餃子の皮に挟むだけの簡単なものだ。
王道はシナモンだが、カルダモンとコリアンダーも試してみた。油は使わずにトースターで焼いた。
やっぱりシナモンがうまかった。明日はどうする。
