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ゴジラエビ、再び

2012年05月02日 23時45分38秒 | グルメ
また海老の話題で恐縮です。

(だって海老好きなんだもん。)

留萌のスーパーで、去年初めて見たゴジラエビを再び発見しました!

今回はイバラエビという名称ですね~。

各地でいろいろな名前で呼ばれているらしい。

(興味のある方はゴジラエビ、イバラエビ、イバラモエビで

調べてみましょー)

日本海で獲れるんですが、

何しろ漁獲量が少ないので産地以外ではあまりお目にかかれない。

もちろん即購入。

しかも2パック。

だってこのお値段だもんね。



ほらね、とげとげでごつい感じ。

普通に皮をむけるんですが、

足の根元にもトゲがあるので、ちょっと痛い。



1パックはお刺身で。

お味はね、おいしいんですよ~。

甘い上に、甘海老よりもプリッっとしてる。



そして残り1パックは今日家に持ってきたんですが、

お刺身は無理かな~と思って、



素揚げにしてみました。

これもなかなかgoodでしたよ。

普通のエビと同じように皮、頭も食べられます。



いやぁ2泊3日でエビ、山ほど食べた感じ。


次は南の方に行って大きなエビも食べてみたいな~。




あ、帰ってきたので練習にも行きました。

今日から飛び込み練習が入りましたよ!

練習後にちょっと流したので、

total 2000mで~す。



昨日の記事、途中で切れてませんでしたね。

おかしいなぁ~、携帯で見たときは途中までしかアップできていなかったんですよ。

ま、いっか~~??


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