盛福

日々の気付きを綴る

食用菊

2024-11-07 00:05:31 | 日記
庭に出たらお隣の畑に

ご近所さんが居て

菊、食べるなら取りに来る?と

聞かれたので

取りに行きました

昨年も頂きましたが

2種類あったのが

今年は片方だけ

まだ咲初めたばかりなのに

黒くなって食べられません

でも、ザル一杯いただきました

酢をいれたお湯でサッと茹でて

三杯酢か酢醤油でいただこうと

思います

人参もいただきました

いつも有難う御座います





昨年いただいた菊ですが

丸くなると聞いていたので

菊の芽が10センチ位伸びた時

1本だけ植えて芯を

止めただけなのに

こんなに丸く綺麗に咲くなんて

ビックリです



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