今週はjasmineさんの真似をしてキムチ・チゲにしました。 . . . 本文を読む
アンジェリカは漢方では当帰とよばれるハーブ。婦人科系の諸症状などに効果があることで有名です。精油はアンジェリカ・ルートとアンジェリカ・シードがあり一般に出回っているのはルート。鎮静、鎮痙、通径作用がありやはり生理痛などに利用されます。 . . . 本文を読む
七草粥はおせちで食べ疲れた胃をいたわるために食べるのだそうですが、おせちは食べるものの食生活は普段と左程変わりはないので敢えてお腹を休める必要はないのですが、まあ、旬のものは一応いただきましょう。 . . . 本文を読む