最近は、休みの日も色々と用事があり、ゆっくり家にいることがなくて・・・
きょうは、久しぶりに家に居てパンを焼いたり、花の植え替えをしました。
房干しレーズンとクランベリー、クルミ入りの生地の真ん中にキリのクリームチーズが入ったパンです。
二次発酵に入る前の生地です。
きょうは、オーブンの発酵機能を使って30℃で35分。
クープを入れて木の葉みたいに。
cottaさんのサイトに載ってる(あいりおーさんの)レシピを参考に倍量で作りました。
夏の終わりに植えた三色入りの日々草。
やっと花がたくさん咲くようになりました。
普通の日々草よりも花が大きいです。
白と濃淡のピンクです。
日曜日、長男の彼女が初めて我が家に来てくれました。
長い交際期間を経て、やっと結婚する運びになったようです。
長男は、日曜日は仕事で、仕事が終わってからになるので「夕飯作っといて」と言われたけれど・・・
「え〰️何を作ればいいのー」
で、悩んだ末、いつも作る唐揚げ、紅茶豚と野菜サラダ、ポテトサラダに鶏とごぼうのお汁。
「このお汁にしようと思う」と三男に話したところ「ウチらしい(定番のお汁)から良いんじゃない」と。
数年振りに作ったラザニア。
ミートソースとホワイトソースを作るのがちょっと大変だけど、「美味しい」と気に入ってくれた様子で嬉しかったです。
あとは、果物(梨とシャインマスカット)とアイスコーヒー。
慌てて写真を撮ったのでざっくりな感じです。
来月は両家顔合わせがあるので、ちょっとドキドキです。
おはようございます(^o^)/
お祝いの言葉をありがとうございます😌
息子ばかりの我が家は、いつもガッツリ肉料理なので、女の子が喜びそうなメニューが思い浮かばなくて・・・
結局いつもの定番料理にしました。
お菓子作りもそうですが、誰かに食べてもらおうと思うと緊張するのか、上手くできないんですよね😅
今回も「全体的にいつもより美味しくなかった」と四男に言われました💦
ameさんに豪華で美味しそう～って言ってもらえて嬉しいです🎵
木の葉な木の実パン、形も味も大好きなパンです。
あっという間になくなったので、また焼かなくちゃ❗
いつもコメントありがとうございます❤️
良い週末を～🍀😌🍀
こんはんは( ＾∀＾)
いつもありがとうございます。🙏
ご長男さま、ご結婚の運びなるのですね
おめでとうございます＼(^-^)／🎉
初めてのお嫁さんになる方をお迎えするに
あたり、お食事はなかなか気を遣いますよね。でも、めちゃめちゃ豪華で
すごいです〜〜☆ラザニアに唐揚げも
あと紅茶豚さんもあるんですものね。
腕に頼をかけられたのでは？？と思います
でもやっぱりいつもよく作っているものが
正解なんですよね。✨✨どれも美味しそう🎵
木の葉のぱんもこの時期らしくて
かわいらしいですね。🍀🍂
ご家族が本当にうらやましいでーす💖😄