旅行では お料理を作らなくて良いので楽でしたが
帰って来てから料理しています。
新しく買いましたVita Craftのフライパンは20㎝
こちらは日本製で
結婚式の引き出物で選んだヘンケル・ツイング
ピコソースパンは14㎝
どちらも小さいですが普段は2人分なので これで足ります。
息子くんがいる時は大きいのを使ってますわ。
三重の伊勢から来ましたお魚はカレイのお刺身
お鮨はイカ とり貝 ヨコワなど
白和えなど
今年初めての冷やし中華です。
ピザも作ってみました。
米粉とイーストで生地を作りましたが
余り発酵しなくて何だか硬かったです。
ゴーヤ炒めもの
最新の伊勢のお魚は お刺身の鯛 スズキ
夫くん とり貝が好きですね
一人ならピアノを聴きながらお昼食べますが
夜はテレビ見ながらです(夕方のニュースですが)
🎹 🎹
オペラで有名なワーグナー「タンホイザー」ですが
リストがピアノ用に編曲しています。
17分近くありますが
藤田真央さんのピアノは とても聴きごたえがありますので
お時間がありましたらぜひ聴いて下さいね。
You Tubeからですが 生でも聴いてみたいです♪
では。ごきげんよう
歌劇「タンホイザー」: 序曲 S. 442/R. 275
