本日から5月ですが
我が家はお休みでは無く2日間はお仕事モードです。
新しいケーキショップですが
時々前を通るといつも沢山の人が並んでいるので
ちょこっと食べてみたかったのです。
色々とあって迷いましたが
一押しのモンブランノワールにしました。
何でも座布団ケーキと言うそうで 和名を意識してるのか？
でもショップにParisと付いているので違和感あり
ノワールだけで良いと思うのですが(わたくし考)
ノワールはフランス語で黒だそう。
あとガトーママンを買いました。
薔薇の花で中はラズベリーかローズのムースかな？
新作が出たばかりで 母の日にちなんでるみたいです🌹
3Dプリンタでシリコン型を作ってるそうで綺麗です。
甘さ控えめと書いてましたが 中はムースとジャムのようで
わたくしには どちらも甘過ぎでした。
もう少し甘さ控てる方が良いのですが。。
モンブランシエル
息子くんが夕食いると言っていたのですが
食べなかったので～
朝に残りを半分こしました。
車でしたのに 買い物のお荷物を沢山持ってたので
上の丸いのがコロンと落ちていて汚れてしまった。
ほんと斬新で綺麗なケーキでした。
では。ごきげんよう
