風景道すがら・ツワブキ

今日は撮り貯めてあった写真から、黄色が眩しいツワブキの花をチョイス。

ツワブキは１２月～１月に咲く冬の花。
薄暗い林道や民家の庭陰でよく見かける花ですが、日陰でも伸びやかに鮮やかに咲くこの花を見ていると、こちらも何だか明るい気持ちになります♪。

ウチナーグチ（方言）で「チーパッパ」という名前も何とも可愛いらしい(*^_^*)。

名前に「フキ」と付くだけあって、若い葉の柄の部分は食べられます。
以前、庭に咲いていたツワブキを調理したことがありますが、その時は調理が下手だったのか、イマイチな味に…（苦笑）。

今ならもっと美味しく調理出来るかな(^_^;)？。

＊この写真もお気に召しましたら、ご自由にお持ち帰り下さい(*^_^*)。