和歌山ラーメン

先日、南紀にドライブ行ったときのお土産で和歌山ラーメン買ってきました。南紀白浜にでっかいお土産センター(とれとれ市場って云ったかな？)があって、そこに売ってて美味しそうだったので。勿論これ以外にも井出商店をはじめ、色々な和歌山ラーメン売ってましたが、バラで売ってたのと比較的安かったので。


日曜日のお昼ご飯につくって、家内と戴きました。具はワカメと刻みネギで、コショーを軽く振って戴きます。


スープはけっこう、美味しいじゃないですか。以前食べたことのある井出商店とはちょっと違うかな？スープはいいんですけど、麺がちょっと僕の思ってた和歌山ラーメンとは違います。もうちょっと柔らかい感じの麺の方が、和歌山ラーメンっぽいと思います。


その翌週はキャベツラーメンにして食べました。これも美味しかった。


まだ幾つかあるんですけど、日保ちするんで今度食べるのは数か月後にしましょう。あまり続けて食べるとありがたみが薄れます。