しらいし

先日の日曜日のことですけど、日吉というか都築の近くに住んでる娘が｢布団とりにきて｣というので、家内と車で行ってきました。もう暑くなってきたので、冬用の布団は邪魔だから家で預かってくれということ。仕方ないですね。

第三京浜を上ってる途中、家内に都築ICのそばの、家系じゃない美味しいラーメン屋さんをスマホで探してもらいました。それがこのお店、しらいしです。これ、家系じゃないですか！　まあいいか。


お店に入って手前のカウンター席に座り、ラーメンふたつ注文。それからセルフのお水とりにいって帰ってきたら、家内が餃子も食べたいと云います。それで1枚追加で注文。カウンター内の広い厨房では大将ひとり。それに先客もお一人。大将が一生懸命ラーメン作るところをずっと見てました。丁寧に作りますね、これは期待できそう。


数分でラーメン完成。チャーシュー・ほうれん草・ノリののった、正に家系ですね。


麺の感じも正真正銘の家系。けっこう美味いじゃないですか！スープも豚骨醤油の旨みタップリ！


餃子も出来上がりました。こういう小さめのサイズ、好みです。大将曰く｢うちのは味濃いんで、何も付けずに食べても美味しいですヨ｣　で、ひとつ口の中に放り込みました。おっ、ジューシー！まるで小籠包みたい。熱々でニンニクのいい風味もあり、これなかなかイケますね。


ついでにラーメンにもニンニク投入。やはり家系食べるのはこうじゃなきゃ。


けっこう、アタリのラーメン屋さんでしたね。食べたかったアッサリ系ラーメンじゃなかったけど、十分満足しました。ごちそうさま。

このあと、娘のアパートから布団を持ち出して車の後席に乗せ、一般道を走って横須賀に帰りました。鶴見川渡って、末吉で第二京浜横切って鶴見から第一京浜。大黒からベイブリッジ渡って国道357を南下。横浜南部市場にできたaveで買い物してから帰りました。けっこうドライブも楽しめた日曜日でした。