担々麺餃子工房

年末の12月24日の祭日で休みの日のこと、家内がスマホの機種変したいというのでauショップまで行ってきました。横須賀中央は混んでそうなので、武まで行って機種変。予想通りそれほど待たずに機種変完了。終わってみれば既にお昼を過ぎており｢どこかでラーメン食べて行こうか｣ということになりました。

それで思いついたのがここ、佐原の交差点の近くにできた担々麺餃子工房です。


家内がセットで注文したミニ餃子。僕もひとつ戴きました。店名になってるだけあって、けっこう美味い餃子。


僕はワンタンメンを注文。不味くはなかったんですけど、とりわけ美味しいというワンタンメンではありませんでした。でもワンタンはうまかった。


麺はごくごく普通の中華麺。まあのど越しのいい麺でしたけど、イマイチかな？


なんだかんだ文句云ってますが、しっかり完食。それなりに美味しいワンタンメンでした。


それに引き換え、これが家内の注文した担々麺。こっちもちょっと戴きましたが、これは旨っ！アツアツでトロトロでピリッと辛くて旨みもあります。


家内は辛さ普通で注文しましたが、近々中辛で食べてみたい担々麺。近日中に再訪したいと思います。

久しぶりのケンタ！

年末のある日曜日の夕方、ふらっとひとりで油壷の観潮荘までお風呂入りに行ってきました。そのときのことです。家内が｢帰りにケンタッキー買ってきて｣と云います。多分クリスマスが近いので食べたくなったんでしょう。

それで、帰り道に三浦海岸のケンタのドライブスルーで購入。4ピースセットです。


4ピースあるんですけど、ちょっとボリュームに欠けますね。まあいいか。


チキンを手に取って頬張ると、相変わらず美味しいですね、ケンタ。どちらかというとビールよりコークが合いますね、さすがMade in USA。家内も｢久しぶり｣といって喜んでました。

北の味わい、ガラ炊き塩

aveで買ってきたラーメンを12月の土曜日のお昼ご飯に家内と戴きました。どうしてこのラーメン買ったかって？美味しい塩ラーメン食べたいなって思ったから。残念ながらaveには西山の塩は置いてません。


塩ラーメンの具と云えばワカメでしょう。ワカメは水で戻しただけでなく、熱湯で湯がいてアツアツにします。


完成品はこちら！美味そうじゃないですか。


東洋水産の麺は、相変わらず手堅い品質を守ってます。美味しいですよ。塩スープもコクがありますね。


最近何故か塩ラーメン好きなんですよね。元々あっさり系が好きなんですけど、塩ってダシの旨さがストレートに出ますもんね。多少は塩の旨さもありますけど。それとも、歳とったのかな？

ひろし食堂

三島で美味しいラーメンに感動した次の日のこと、件の同僚が帰りも途中まで乗せてけというので、昼飯おごってくれることを条件に乗せてってあげました。東海道を上っていって、由比を通過。ちょっと休憩したかったので、浜石岳に久しぶりに登りました。由比の街から8kmほど狭い急坂を登っていくんですけどね。

この日は富士山が良く観えましたね、最高です！ここ来たの久しぶり。記憶をたどってみると何と10年ぶりでした！


それから由比の街の降りて再び東海道を上りますけど、信号の多い沼津バイパス走りたくないな。それでちょっと東名使ってショートカットしましょう。東名富士ICに向かう途中、さらにおっきくなった富士山が正面に！


東名は沼津でおりて、伊豆縦貫道通って国道1号線にダイレクト接続。箱根を上って下って、小田原でラーメン食べていくことにしました。同僚が｢どういうラーメン食べたい？｣と聞くので｢塩ワンタンメン｣と即答。

それで、このお店を選んでくれました。ひろし食堂というお店です。なんでもスタミナ麺というのが有名らしく、同僚はそれを注文。僕は予定通り塩ワンタンメン。


その塩ワンタンメンがこれ。うまそうじゃないですか！あっでもごま油の香り。これは僕にとってはマイナス。


ワンタンも麺も素朴で美味しかった。


スープはちょっと戴けませんでした。味がちょっと薄いって感じ。旨みも塩気も。加えてごま油。｢誤魔化す｣という言葉がありますが、胡麻をふるとなんでも美味しく感じることから生まれた言葉だそうです。

ごちそうさまでした。

鈴福

ひと月ほど前のことになりますが、会社の宴会が静岡でありました。同僚のひとりが、車に載せてってというので仕方なく脇に乗せていくことになりました。国道134号線から西湘バイパス通って箱根新道登って、静岡県入り。国道1号で箱根を下ってる頃、同僚が昼めし奢ってくれると云います。それじゃ、｢三島で美味しいラーメン屋さん探して｣とお願いして、選んだのがこの店、鈴福というラーメン店。

その鈴福に到着してみると、国道135号線沿いの見たことあるラーメン屋さん。見た目ではあまり魅力的なラーメン屋さんじゃないので今まで気にしたことはありませんでした。


お店に入ると14時頃でしたが、なんと店内に待ち行列があるじゃないですか！同僚が選んだこの店はアタリかもしれません。席待ちの間に僕は醤油ラーメンを注文、同僚は味噌ラーメンと餃子を注文してました。

カウンター席に案内されてすぐ、餃子登場。同僚にひとつ貰って食べてみると、けっこう美味しいじゃないですか。外はパリパリ中はフックラ。


それからすぐに醤油ラーメン登場。これ、美味そうじゃないですか！こういうの僕の好みです！


麺をすくって見ると、一段と激しく立ち昇る湯気。アツアツですね。それでズズーッツ啜ってみると、んっ美味いじゃないですか！これなかなかハイレベル！


ここの手打ち麺美味しいし、醤油スープは旨みたっぷりでコクが適度にあって、しかもアツアツ。申し分ないですね。チャーシューもメンマも美味かった。

ここ鈴福でラーメン食べて、ラーメン屋さんは外観で判断しちゃいけないと痛感しました。勉強になりました。

食後は三島からさらに東海道を下って、ちょっとここ寄ってみました。さった峠です。展望台が老朽化のためか立ち入り禁止になってました。


富士山が観えなかったのは、残念でしたね。

松乃屋でヒレカツ

日曜日の夕方、久しぶりにお袋を連れ出して、家内と3人で鶴ヶ峰の龍泉寺の湯に行った時のこと。鶴ヶ峰に向かう途中、お袋も家内もお腹が空いたというので、お袋に｢何食べたい？｣と聞くといつも通り｢何でもいい｣と云います。年寄なので普段は肉はあまり食べてないようなので、トンカツがいいかな？と思いGoogleMapでヒットした松乃屋にきてみました。近くにあったコインパーキングに車を停めてお店の前までやってくると、あれ？これチェーンじゃないですか！


あまり外食産業に詳しくないもので、そういえば松乃屋ってあちこちで見たことありましたね。別のお店探すのもめんどくさいので、ここでトンカツ食べましょう。お店に入ると食券の自動販売機があって、ヒレカツ定食券3枚とお袋の好きな牡蠣フライ券を1枚購入。

席について店員さんに食券渡して暫く待つと、最初に牡蠣フライ登場。僕もひとつ戴きましたけど、揚げたてアツアツで美味しかった。ちゃんと牡蠣の風味がしましたね。


それから数分後、ヒレカツ定食登場。見た目はまあ普通。一口戴いてみると、肉はまあまあ。なかなかいいコスパじゃないですか。


ここは普通のトンカツ屋さんと違って、ご飯と味噌汁、キャベツのお代わりは有料みたい。これはちょっとマイナス点。でも値段考えるとしかたないか。ご飯大盛りは無料ですなんて貼り紙ありましたけど。

味噌汁はイマイチでしたね。アツアツで旨みのあるシジミ汁を期待してたんですけどね。値段からしてまあ満足しましたけど、久しぶりにお袋にトンカツ食べさせようと思って行く店じゃなかったかな？

ごちそうさまでした。

金の醤油

久しぶりにイトーヨーカ堂に行ったら、このラーメン見つけました。ほんとうは、西山探しに行ったんですけどね。でもセブンブランドで美味しそうだったので買い物かごに入れました。


麺は中太縮れ麺ですね。これは美味しいかもしれません。さっそく作りましょう。


完成品はこちら。刻み葱をちらしてコショー振って戴きましょう。醤油スープも適度に油が浮いてて、なかなか美味そうじゃないですか。


いいですね、中太縮れの玉子麺。ズズーッツ啜りました。


んっ、麺は合格ですね。なかなかいいと思います。スープも悪くはないんですけど、もうちょっとコクがあればいいですね。でも、コスパを考えると妥当じゃないでしょうか。

ごちそうさまでした！

末広

久しぶりに三浦海岸の義父と会食する機会がありました。いつもは車で出掛けて、僕だけノンアル。義父はたまには一緒に飲みたかったそうです。それで家内の誕生日だった11月の日曜日に、ここ行きました。｢末広｣です。なにもわざわざ会食に選ぶお店ではないんですけど、庶民的な中華屋さんで、けっこう美味しいと思います。それで駅から近いですし。


まずはビールで乾杯してレバニラ炒め。ほどよいしょっぱさでビールによく合いますね。


似たような炒め物ですけど、野菜炒め。これも美味しい。


ビールが程よくまわってきた頃、春巻き。この頃は中華食べるというより、何杯もビールお代わり。家内も義父もよく飲みますね。まあ、一番飲んでたのは僕ですけど。


〆は焼きそば。1人前を3人で戴きました。


腹いっぱいになった、というより飲みすぎた。この次義父に会うのは多分お正月ですね。

西山で塩ラーメン！

晩秋の日曜日のことでした。特に予定がなかったので、僕は午前中打ちっぱなしに行って軽く汗かきました。150発ぐらい打ちましたかね。でもゴルフってなかなかうまくなりません。まあ、あまり真剣にやってないからでしょう。いや、才能かな？

お昼ごろ帰ってきてお腹空いたので、家内とラーメン食べることにしました。これです、西山。スープは東洋水産の鶏だししお。キャベツとモヤシがあったので、タンメン風に作りましょ。


完成品はこちら。どうです？あっさり美味しそうでしょ？


ドンブリは熱湯で十分温めたのでアツアツです。茹で時間もジャストの2分30秒。


いや、美味しかった。東洋水産(まるちゃん)のスープでも、やはり西山の玉子麺は美味しいですね。ごちそうさまでした。

寅福

12月最初の日曜日のことですが、娘がアパートを借りて家を出ていきました。なんでも新しい職場の神田まで横須賀から通うの大変だと云って、横浜にも東京にも近い日吉にいい物件を見つけたそうです。その日の朝から娘は引っ越しの準備を始め、できた荷物から僕が車へ積込み昼過ぎに完了。娘を脇にのせて日吉へ出発。家内は車に乗れないので電車で日吉へGo。

とりあえず荷物を部屋へ押し込み、それから近所のホームセンター行って家内と娘はカーテン選び。僕はドンキ行ってシーリングライトを購入。何とか夕方までにあかりが灯りました。もう夜になってしまいましたが、横浜のヨドバシで冷蔵庫と洗濯機と炊飯器買いたいと娘が云うので、夜の7時頃に横浜駅西口の地下駐車場へ車を入れました。今ではジョイナスですけど、昔のダイヤモンド地下街駐車場。

これがなかなか終わらない。迷って迷って買いたいものが決まりません。それで｢今日は買うの止めとく｣と諦めたのが8時半。すっかりお腹が空きました。買い物終わったら3人で食事をしようと思ってたんですが、この時間になるとゆっくり食事のできるところは飲み屋さん以外であまりありません。｢それじゃジョイナスのB2Fでも行こうか｣とやってきて、何となくこのお店にしました。寅福です。


ここはお酒もありますが、主はご飯屋さんのようです。掘り炬燵のテーブルについて、僕たちはご飯とおかず。家内と娘に｢ビール飲んでもいいよ｣と云ったんですけど、今日はいいそうです。

まずは玉子焼き。けっこうご飯のおかずになりますね。


それからブリの塩焼き。塩加減が絶妙で、お醤油不要。美味かった。


やはりご飯のおともと云えばお刺身です。上品で見た目もいですね。


それからご飯セット。小鉢みっつとお味噌汁、それにメイン食材の｢ご飯｣です。


いくつかご飯の種類があって選べたんですけど、やはり白米ですね。大盛りでお代わりもしました。美味かった！超満腹！

食事が終わったらもう10時を過ぎてました。それから娘はひとりで地下鉄乗って新居へ帰っていきました。あまり買い物しなかったので、ジョイナスの駐車場高かったですね。驚いた。

吉田屋

久しぶりに門前仲町のお客さん先に打合せに行きました。終わったのが11時半頃で門前仲町駅に向かって歩いてる途中で、スマホで美味しそうなラーメン屋を探します。晴弘でもいいんですけど、今日は何となく家系が食べたい気分。それで、ここ吉田屋にやってきました。ここのラーメンは家系ですけど家ではなく屋です。


まだ12時前なので先客はおひとり。自動販売機で普通のラーメン券を購入してカウンターに着席。固めでお願いしました。待つこと5分ほどで家系ラーメン登場！　　なかなか美しい家系じゃないですか。


コショー降って、擦り降ろしニンニクをちょっとだけ入れて、ドンブリもって戴きます。んっ、熱っ！　合格ですね、けっこう美味しいっ！ムシャムシャ食べて、あっと云う間にごちそうさま。

けっこう満足しましたね。ご飯も食べれば良かったかな？　また門仲で家系食べたいと思ったら、ここで食べましょう。ごちそうさま！

スタミナラーメン！

県民ショウだったか何だったか忘れましたが、茨城県の名物でスタミナラーメンというのがあるって知りました。これは是非とも食べてみたいと、以前から思っててその機会を窺ってました。それでとうとうその機会がやってきました。

そのスタミナラーメンの美味しい店が水戸のひとつ先の勝田駅のそばにあると聞き、わざわざ勝田まで行きました。お店に到着したのは平日の午前11時20分、すると既に8人ほどが並んでるじゃありませんか！これには驚いた。(これは食後に撮った写真です)


11時30分に開店して順番にお店に入って席につき、壁のメニューを眺めます。何とラーメンが450円じゃないですか！思わずそれをオーダーしようとしましたが、初志貫徹でまずはスタミナラーメン650円です。


｢注文お願いします｣というとお店の方に｢順番に聞きます｣と諭されてしまいました。数分後注文が通って、10分ほど待ちます。それで待望のスタミナラーメン登場！おっ、美味そうじゃないですか！醤油スープにとろみのついた野菜炒めが載ってるラーメン。こういうの好きです。


麺がまた凄いっ！ウドンのような手打ち麺！歯応えありますね。


食べてみて、ん？　　甘い。

何か想像してたラーメンとは違います。このとろみのある野菜炒めも醤油スープも甘いっ！　ちょっとぼくの口には合いません。加えてウドンのような太いコシのある麺。これ、もうちょっと西山みたいに旨みのある麺だったらよかったのに。

でも、熱はありますね。アッツアツです。これは合格点。野菜炒めの具のカボチャとモツ、これは戴けなかった。このスタミナラーメンの甘さのヒミツはいっぱい入ってるカボチャですね。ちなみに、僕は甲州名物のホウトウは好きではありません。

汗を拭きふき何とか完食。普通盛りでも量ありましたね。これも合格。こんどこの店を訪ねる機会があったなら、450円ラーメンとライスを戴きたいと思います。きっとおいしいと思います。

ごちそうさまでした。

井出商店

先日の日曜日、休日出勤したときのお昼に、これ食べました。コンビニ行ったらたまたまあった、井出商店のカップラーメンです。以前、生系のは食べたことありますけど、カップの井出商店ラーメン食べるの、僕は初めてです。


熱湯を注いで、4分待ってフタをオープン。


ノンフライなのでなかなか喉越しいいですね、ツルツルシコシコ。なかなか美味しいじゃないですか。


カップラーメンというと、僕の場合はだいたいカップヌードルかaveで売ってる90円ぐらいのやつなんですけど、たまにはこういうカップラーメンもいいもんですね。

藍屋に行きました。

先日、家内とお出掛けして久しぶりに横浜のお墓参り。年寄も連れてって、お墓参りを済ませたのは15時を過ぎてしまいました。ご飯食べるにも近所の日帰り温泉行くにも中途半端な時間。

それで、ここ横浜ポートタワーにやってきました。ここ僕は初めて来たと思いますけど、いいところですね。年寄は下で待ってて、僕と家内は階段で展望台まで昇って、運動不足を感じました。


それからやってきたのがここ藍屋です。藍屋って何年ぶりでしょうか？確か東戸塚に住んでた時以来ですかね。


家内と年寄が食べたいと云ってたのが、食べごろの時期になった牡蠣。まずは蒸し牡蠣。ポン酢を付けてモミジおろしで戴きました。うまっ！


それから牡蠣フライ。アツアツでホクホク。


それから僕はこれ、ネギトロのドンブリ。美味かった。家内と年寄は牡蠣尽くしみたいなものを注文。


久しぶりの藍屋は美味しかったけど、やはりそれなりの値段でしたね。普通のファミレスより高級ですけど、高級ファミレスというほどではないですね。準高級ファミレスって感じでしょうか？

京都のお土産

11月のことですが、出張で大阪に行って午後にちょっと時間があったので、紅葉観に京都に寄ってきました。そのとき、帰りに買ったのがこのお寿司。香住の蟹寿司、鯖三昧、それに穴子・鰻・鱧の贅沢三昧です。


お土産買ったら新幹線上りホームへのぼると、ちょうど｢のぞみ｣が発車したところ。しかしひっきりなしに電車が行き交います。さすが日本の大動脈。


暫くホームで待って予約した新幹線のぞみに乗車。さっそく喫煙ルームへ行って煙草を一服。それから席にもどってウトウト。豊橋を発車したとき目覚めると、周りはほぼ満席でしたね。とりあえず切符は品川まで買ったんですけど新横浜でのぞみを降りて、横浜から京急乗って帰りました。

家についてシャワー浴びてスッキリしたら、早速家内と戴きましょう


どれも美味しかったんですけど、とりわけ香住の蟹寿司が美味しかった。


こんど大阪行ったら何買って帰りましょう？　そろそろネタが尽きてきました。