ピンクリボンのイベントでお世話になっている 株式会社サンファーム商事さんで
お料理教室を行うことになりました。
素敵にアロマテラピーの著者であります 故 千葉治子さんが
初めてアロマやハーブを学んだお教室であったというご縁があり
その場所でお料理教室ができるのはとても嬉しいことです。
開催場所はサンファーム商事さまにご提供をいただき、
「ハーブの魅力や素晴らしさを多くの方にお伝えしたい。」
という共通の思いを届けるため、
「ハーブ&スパイス」というテーマで開催していく予定です。
＜日時＞
2019年（令和元年）６月22日（土） １０：００〜１３：００頃まで
＜料金＞ 5000円
＜持ち物＞ 筆記用具 エプロン お手拭きタオル
＜内容＞
ハーブソーセージ作り
手作りのマスタードでいただきます。
ソーセージを使用したお野菜たっぷりのポトフ
アホエンオイル とローズソルトでいただくフレッシュサラダ
こだわりのパンをローズジャムでいただきます。
ジャムももちろんサンファームさんの ダマスクローズを使用して手作りです。
こだわりのパンとは・・・
Ruban Roseがお世話になっている パン子先生お手製のパン ド カンパーニュ
中はもっちり 外側の生地はカリッとしたパンです。
ぜひお楽しみになさってください。
アホエンオイル もRuban Roseの事務局長が 北海道で
ニンニクから手作りのアホエンオイルでいただきます。
＜お申し込み先＞
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/011aze109tjg2.html
＜店舗情報 会場＞
サンファーム商事 ハーブセンター
住所：〒101-0031 東京都千代田区東神田1-13-18
TEL：03-3866-1712
営業時間：AM10:00～PM4:00 土日祝休
＜オンラインショップ＞
URL：http://www.herbcenter.jp/
早速 試作をしてみました。
↓コチラのハーブは、自家製ハーブ
勿論 無農薬
粗挽きと ひき肉 色々と作ってみました。
出来上がったのは ↓
セージがたっぷり
そして家にあったハーブ 各種
マスタードも手作りでいただきます。
ポトフもソーセージを入れて
お野菜たっぷり
グリーンサラダもたっぷりと
今回は、ワインではなく コーディアルにしました。
久しぶりの のんびりした ランチをいただきました。
このお料理教室は、アロマやハーブが初めての方、
お料理ビギナーさんも大歓迎ですし
ベテランの主婦の方にも満足していただける
大人のおしゃれな食卓を目指しています。
また、目からウロコのお話でハーブのこと アロマのこともお勉強いたします。
どうぞ、お楽しみになさってください。