中川ワニ珈琲♪

知る人ぞ知る絵描き＆珈琲焙煎人『中川ワニ』さん
http://nakagawa-wani-coffee.com/
の珈琲の淹れ方教室が
知り合いのお店『Cafe Rhythm♪』
http://www.cafe-rhythm.jp/
であるとの事で参加してきました☆（定員10名なのでちゃんと前々から予約したんです☆）

ワニさん熊本は初上陸だそうです☆



今日はペーパードリップで４回入れてみるわけですが、
すべてワニさんが飲んで下さって、アドバイスを頂けるのです。
珈琲は知れば知るほど奥が深くておもしろい♪


なんと『中川ワニ珈琲』いまやなかなか手に入らず、
６年待ちなのだそうです。
今注文しても飲めるのは６年後！笑




しかも今日はテレビ取材が来ててびっくり緊張～☆
今週の土曜日放送、朝の７時30分～『しっとこ』という全国番組だそうです☆
もしかすると映ってるかも♪


あっという間の２時間、わきあいあいでとても楽しい時間となりました☆
ワニさんスローライフ愛好家で旅人でもあるそうです。
珈琲以外のお話もとてもおもしろくて素敵な方でした☆
珈琲も上手に淹れれるようになりましたよ♪




ワニさんとツーショット☆