Mamieのフランス留学日記

今日は通訳案内士の二次試験の日。
もし、一次試験合格すれば受験してる筈でした。又、一般常識後一問出来てれば、と思っちゃいます！もう、考えない！

なので、なんの予定もなく、久しぶりにゆっくり出来る日曜日。

以前通販で買ったフランス産のスコーンの素を使ってスコーンを急に焼いてみたくなり、始めました。

レシピはフランス語ですが、いたって簡単。
スコーンの素に、溶かしバターと牛乳と卵を入れ混ぜて、オーブンで焼くだけです。

焼き上がりました。
やっぱり紅茶とピッタリ‼️
殆ど甘さはないので、ジャムと一緒に食べるんでしょうが、私はこのままが好きです。
思ったよりもサックサクで香ばしくて美味しいです！

中にレーズンとクルミが入ってました。
少し砂糖かハチミツを入れて焼いたら最高に美味しいだろうなあと思います。

フランスの小麦粉は、本当にサラサラで何を作っても美味しくなるみたい。
この小麦粉のお陰でフランスのパンはあんなに美味しいんですよね。
向こうで作った唐揚げが今までで一番美味しかったのも、この小麦粉のお陰だと思います。

ああ、又、フランス行きたくなっにゃいました！
早く美味しいパン食べたいな‼️