ひと雨来そうな感じですが、あまり寒くはありませんね。
でも、今日は寒暖の差が激しいので、夜は冷え込みそうです。
羽織ものがあると良いですね！
でも、今日は寒暖の差が激しいので、夜は冷え込みそうです。
羽織ものがあると良いですね！
宮崎マンゴー ラングドシャ
先日初めて食べましたが、本物のマンゴーを食べているような味と口のなかで溶けるような食感がとても美味しかったです。
因みに、ラングドシャとは…他のサイトから下記に引用させて頂きます。
↓
ラング・ド・シャ（フランス語: langue de chat）は、細長い独特の形をしたクッキーまたはビスケット。
フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしていることからそう呼ばれる。
室温で柔らかくして練ったバターと同量の砂糖を合わせ、それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを加えて生地を作り、薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げる。
軽く、口の中で溶けるような食感が特徴。
日本では「白い恋人」が有名。
日本では、細長くない丸型や正方形型でもラング・ド・シャと呼ばれることもある。
全くラングドシャを知らなかったので、勉強になりました。
