カツ★ガレーヂ

Vintage Motorcycle Laboratory

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馬渕

2005-11-15 22:34:23 | さぬきうどん生活
太田の街中にある、一見なんでもないお店。実は大臣賞受賞(よく分からんが・・・)の麺を誇るお店だったり。
うどんはあっさりダシとあっさりツルンと食べれる細麺のあっさりうどん。どちらかというと『がもう』と同系統のうどんのお店です。
うどんは特にコシがあるというわけではないですが、ちょっとモチっとしたなかなかのうどん。コシ抜群のも好きですが、私的にはこういうのも好きです。
昔は田舎のきたないほったて小屋みたいな所だったのですが、いつのまにか店内は綺麗に変わってました。付近も開発されちゃってるし。
すぐそばに会社の上長の家があるので、いつも前通るのですが、最近全然ココへ来てませんでした。その上長はがもうが大好きなのですが、ここはあまり好きでないらしい・・・。うーん・・分からん。
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あたり屋

2005-11-15 22:33:06 | さぬきうどん生活
さて今日も元気にうどんです。このネタばかりですが。『うどんばっかり食べてこいつバカか?』とお思いでしょうが、香川県人はこんなものです(笑)
ここ『あたり屋』は、現在のうどんブームの創世記(私が香川に来た頃)、今一番勢いのあるうどん屋的な存在で良くTVに出てたのですが、その後逆風が来たのか、香川ではバッシングの嵐の時期もあり現在はけっこうヒマなお店になってます。出る釘は叩かれると言うべきか・・・。
が、私はここの良さは認めています。というか気に入ってます。
お店の系統、メニューとも有名店『宮武』的なとこがあり、細いけどちょっと固めのコシのある麺、あっさり系のいりこだし、ぶっといゲソ。どれも私の好みです。ここのうどんは大好きです。メニューは『ひやひや、ひやあつ、あつひや、あつあつ』と宮武チックなメニューとなっています。なんといってもパチンコ屋さんの裏の駐車場にあるとは、初めて行った人はびっくりかと。
ま・・一言言わせて頂くと、自分のお店のレイアウトが悪いくせに、並び方が悪いと客に無愛想に対応する一時期の傲慢な接客が足をすくわれたんでしょーね。自業自得。
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しんせい

2005-11-15 22:31:49 | さぬきうどん生活
いちおー昨日あげ損ねた昨日の3軒目、『しんせい』。一日で3件回ってもなんとも無い事からリバウンドを予感させます(汗)
ここも会社からそう遠くないお店。ですが以前は駐車スペースが少なくてちょっと足が遠のいていました。今はお店の北に広い駐車場があります。
で、麺は細麺のモチモチ系。なかなかいけてますが、私はここにくると決まって『しっぽくうどん』をいきます♪コレがうまい!季節の野菜が入っているのですが、これがかなりいけてます。最近はどこでもしっぽくがあるようになりましたが、ここのしっぽくはかなり昔からやってまして、しっぽくが食べたくなったらココに来ます。前の『谷川』のうどんと似たうどんですが、私はコチラのほうが好きです。今では肉ぶっかけも人気のメニューだったりします。
あとココのゲソの竜田揚げはかなりうまかったりします♪
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