家系ラーメンのつけ麺を

週明けから不調で食事を食べられない状態だったりしたのですが、ずいぶん回復しましてラーメンを食べれるまでになりました。
という事で本日は同僚のリクエストで屋島にある家系ラーメンを食べに行くことに♪

　　
かなり久々にやって来ました。１年ぶりくらいか？以前きた時にはかしわバターラーメンを食べましたが、今回は新たなメニューで「つけ麺」が出来ていたのでそれを食べる事に。
何せ私つめ麺好きなのです。うどんでも冬でもざるを食べる事があります。

このつけ麺ですが、私的になんとも残念なメニューです。
魚介類系のダシはすごくうまく私好みなんですよね～。かなり本格的です。
残念なのは麺でして、多分意図的にそうしていると思うのですが、えらく短く細切れが多いんですね。
箸も割り箸じゃないためにこの短い麺をつまんでダシに浸けてたらツルツルとダシの中に落ちていくのですが、それをまた不必要に器の大きいダシの器の中から探って拾い出すのに「イライラする」（笑）
麺はつけ麺専用ではなく他のラーメンの麺と共通のようですが、やっぱりつけ麺の麺はもっと長い方が良いです。あと麺も祖谷そばみたいにボソボソだったのですが、もっと太くてしっかりしてても良いかもね～。