節分

初めて太巻きを作ってみました

うっかり切ってしもた😅

学校で開催予定だった

各国料理を提供するインターナショナルデーが

中止になり

太巻き担当のお役御免になったのですが

練習も兼ねて

作ってみました。

三杯酢が適当過ぎて

お味はいまいち😅

お砂糖の代わりに

パウダーシュガー（フロスティングシュガー）

お酢もローカルのデルモンテのやつ

使ったからかな😅😅

しいたけは上手に味付け出来てました。

来年は

もっと気合いを入れて作りますー

（今年は作る気なし🤣）

節分が明けて

なんとなく清々しい気持ちがします。

いいことあるといいな