新年あけましておめでとうございます。
今年一年間
宜しくお願い致します。
年末年始休暇は今日が最終日
2023年
最初のラー活に選んだのは
表題のお店
今日から営業開始との事で
混んでのを覚悟して9時30分過ぎに到着
も
開店前なのに冷たい北風が吹く中
40名を超える猛者の皆さん
流石です
定刻の30分前にシャッターが開いて
からが
長かった
寒空の下1時間20分ぐらい待って
券売機に到達
危なかったです
寒くて
もっと厚着をしてくればよかったと
後悔しながら
小ラーメン キムチを購入して
しばしの待ち
相変わらず手際が良い店主さん
何だか久しぶりすぎて
コールがかかるまで
ドキドキな感じがたまりません
しばらくしてコールがかかり
ニンニク カラメでお願いして
ご対麺
旨そうですよー
まずはスープを
これぞ
越谷ブラック
非乳化仕様の豚さん旨ぁ〜なスッキリタイプでグイグイいけます
麺は
オーションの甘さ香る
平打ち太麺でいい塩梅のゴワモチ肌
うましです
豚さんは
※旨すぎて画像を撮るのを忘れました^_^
神豚君臨
モチ豚でお味バッチリ
途中から
キムチを投入して
味変
この
キムチがいい仕事してます
いや〜
ニンニク大量摂取で
今年一年
頑張れそうです
ではでは
それにしても
寒かった
では〜
