GWも残すところ2日となった
土曜日の休みの日
昨日の石川県珠洲市の地震で
被災された方々にお見舞い申し上げます
そんな今日は
やる事がないので表題のお店へ
ラー活です
GWに営業していただけるのは
非常にありがたいです
到着が10時過ぎで外待ちなし
券売機で
小ラーメン たまご を購入して
カウンターに装着完了
しばらくして
まずは
生卵が登場して
からの
コールがかかり
ニンニク、カラメでお願いして
ご対麺
旨そうです
まずはスープを
越谷ブラックうまし
非乳化スープですが豚さんエキスバッチリでゴクごくのめます
麺もいい塩梅のゴワもち感で
ちょいくた野菜との相性抜群
豚さんは
文句なしのうまさ
神豚君臨です
ここに
生卵を投入していただきます
絶妙な旨さ
濃い目のスープと生卵
ベストマッチ
すき焼き二郎も好きですが
ON the生卵
いい塩梅です
いや〜
満足満腹です
ではでは