初夏を感じる土曜日の休みの日
天気が良いので
ロードバイクで表題のお店へ
初
山形屋さんです
券売機で購入したのは
煮干しではなく
背脂生姜を購入です
何故
煮干しじゃないかと
申しますと
体が背脂を欲しておりまして・・・
ワカメも追加です
食券をテーブルにセットして
待つ事数分
お待ちどうさまの声で
ご対麺
うまそうなんですが
先ずはスープを
うまし
いい塩梅の塩味に
生姜がいい仕事しております
麺は
平打ち太麺の縮れで
これまた
絶品麺
むち〜て感じで旨しです
おまけに
背脂との相性抜群
って事で
完食してしまいました
いや〜
満足満腹です
ではでは
