金曜日の仕事途中
今日は暑いので車移動です
向かうは川崎市高津区ですが
途中で寄り道したのが
表題のお店
10数年前に訪問して以来です
到着が12時過ぎ
券売機で
この暑さなので
つけ麺を購入し
普通でお願いです
しばらくして
お待ちどうさまの声で
ご対麺
うまそうですね
変わらずのいけ麺です
まずはスープを一口
いい塩梅の濃さに
豚さんエキスがちょうどよく
うまし
ここに
綺麗に盛られた
麺を
うまし
いい具合の硬さで
ごわモチ〜の麺
最高です
豚さんも
柔らかくモチ豚仕様でお味も
言う事なし
ではでは
仕事に戻ります
では