濱之家

コロナ感染者が増加している今日この頃

旅行は諦め

外出自粛の我家

で

何もしなくても腹は減る減る

って事で

近場の表題のお店へ

券売機でスペシャルを購入して店員さんへ

カウンターに陣取りしばしの待ち

待つ事10分程度でご対麺

ザ・家系です

角度を変えて

旨そうです

まずはスープを

臭みが無い豚骨で濃い目のカエシがいい塩梅です

麺は中太のややウェーブでモチ旨ぁ〜

長岡麺業さん

いい仕事してます

カウンター常備の刻みニンニクを大量投入して

味変

旨し

家系にはニンニク必須ですね〜

では〜