本日の一杯は表題のココ!!!
大田区雪谷大塚のこじろうの印象が余りよろしくなかったから期待???で訪問
到着が13時頃で店内空席有
券売機でラーメンと味玉を購入しカウンター越しから店主の動きを観察
しばらくしてコールがかかりニンニク少な目でお願いしサーブされたのがコレ
見た目はgoodですがお味は・・・・
非乳化タイプですっきりした味わいで濃い目のカエシがいい感じ
麺は極太やや縮れで硬さもいい塩梅
豚さんは味が薄く、筋ばった感じでじゃっかん硬めで残念<今日だけでしょうか
ま~こんな感じでしょうか
では~m(__)m
大田区雪谷大塚のこじろうの印象が余りよろしくなかったから期待???で訪問
到着が13時頃で店内空席有
券売機でラーメンと味玉を購入しカウンター越しから店主の動きを観察
しばらくしてコールがかかりニンニク少な目でお願いしサーブされたのがコレ
見た目はgoodですがお味は・・・・
非乳化タイプですっきりした味わいで濃い目のカエシがいい感じ
麺は極太やや縮れで硬さもいい塩梅
豚さんは味が薄く、筋ばった感じでじゃっかん硬めで残念<今日だけでしょうか
ま~こんな感じでしょうか
では~m(__)m
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます