サバふぐ唐揚げにしたら 美味しいね と また タコ刺し です（笑）

こんばんは。
今日もぽかぽか陽気でしたよ。
このまま　春が来てほしいわ～
明日は　気温が下がるとか・・・
また　寒くなるのですね～
珍しく強風は吹かず・・・
ホッとしました。

また　空の写真です（笑）

午前中　買い物行った時は　綺麗な青空だったのに・・・



夕方4時ごろ
雲がいっぱい・・・



青空も見えたり・・・



また　雲が放射状に凄いな



西の空は「青空なのに」・・・



太陽さん　見えず
やはり明日は　お天気悪そうだね・・・



でも「ツグミちゃん」に会えたよ
小さくトリミング　すればいいんだけど・・・



お昼ご飯
炒飯
冷凍のご飯がたくさんありますから（笑）
量は少なめにね。
ミソスープだよ（笑）味噌汁とスープの合いの子かな？
キャロットラペも一緒にね。



ご主人様　キムチ好きなんだけど
辛いのは食べれないの。
意外とキムチ選びは煩い・・・
ので　私は買いません（笑）
面白い撮り方だね。



おやつ
治一郎のバームクーヘン
しっとり　美味しい・・・
この味　癖になります（笑）



今日の献立
南房総で買った「白サバふぐ」唐揚げにしました。
また　タコ刺しと・・・（笑）



サバふぐ　唐揚げにするのが美味しいみたいだね。
フィレ2枚残っていたので
生姜・酒・醤油・卵少々　に漬けて　片栗粉で揚げたよ。
隣は　ちくわの磯部揚げ



ご主人様「タコ刺し」食べたいと・・・
どこまで好きなのかしら？
2.3日前に食べたよね～（笑）

昨日の「シュウマイの皮」残っていたので「ワンタンスープ」作ったよ。
ツルン　として美味しいね。
揚げワンタンも好いかと思ったけど
ヘルシーにですね



冷凍庫にあった「カニ」サラダにしました。
トマトいっぱいに・・・
大根の煮物　シイタケ入れて　また煮ました（笑）



今夜は金麦春の味できました～
そうそう　小さい春「ふきのとう」も揚げたよ（笑）



わが家の「塩」
福島で買った「会津山塩」　美味しいのです。
甘さが違う？コクが違う？
よい味なんですよ。
また　なくなったら福島に行かないといけません



オートミル　迷った結果　お買い上げ・・・
今　ちょっと便秘気味でして・・・
毎朝　プルーンのジュースは飲んでいるんだけど・・・
お腹はったり苦しい時あってね。
ヨーグルトに「オートミル」入れてみるかと・・・
オートミルが癖になっても困るけど
私の便秘は難しいのですよ（笑）
なので　急に走ったりウオーキング始めたんです
サツマイモ・ごぼう　あまり食べれないのですよ。
「憩室」という病気もあるのでね。
少し　食べてみようかと・・・
後　トマト　は効きますね～（笑）
なので　生のトマトを毎日　食べています。



シュウマイのレシピ　のせておきますね。
シュウマイ　20個分（4人分）
　豚ひき肉　　300グラム
　塩　　小1/3
　　しっかり練ります。
　玉ねぎ（微塵切り）　1/2個（100グラム）
　片栗粉　　　　　　大2
　砂糖・酒・醤油　　各大1
　生姜（すりおろす）小1
　水　　　　　　　　大2
　　これを豚ひき肉に混ぜます。

私はお肉　150グラムかな？
玉ねぎ1個にシイタケ3枚入れたかな？
いつも　お野菜のほうが多いのですよ。

よろしかったら作ってみてくださいな

明日もよい日になりますように(*^_^*)