コメント

Unknown (ちゃぎ) 2007-07-25 16:05:03 これじゃ、お客は引きますねーー センスっていうか、それはとっても大事。 まして食べ物商売。　綺麗にしてないとねえ・・ 朝、亭主と娘が　お昼時にお弁当を売りにくる車について、30分待っても買うところと一人も並んでいないのとあると　そんな話。 結局、一人も並んでいないと、もう皆並ばないのだそうで。　　バナナとかおまけがついたり、安くしたりしているんだけど・・　なんだかねえと言っておりました。

ちゃぎさん (シウ) 2007-07-25 23:52:15 そうなんですよね。 あまりに混んでいる店も面倒ですが あまりに空いている店には入れません・・。 このレストランには過去に何度か行った事があるし 特に味が悪いわけではないのですが なんだか痛々しい感じになってしまっています。 バナナつけるとか安くする、というのは きているお客様にたいしてのリピートしてもらうサービスにはなるけど やはり内容で勝負しないと 新しい客はつかめないですよね。

客商売なのに (haroharo) 2007-07-26 22:17:12 その店は　何を売り物にするののか？　というポリシーが感じられませんよね。 安くてボリュームを売りにするのか　居心地のよさを売りにするのか　洗練された味を売りにするのか　とか。 きっと　その張り紙のセンスは　店構えとあっていないですから　よけいに　違和感　今回は　みすぼらしさが引き立ってしまいます。 もう　終わりでしょうね。 引き際も　センスかと。悪い印象残すぐらいなら　早く看板変えて　出直したほうが得策だと思います。

haroharoさん (シウ) 2007-07-26 22:33:48 シウは何が嫌いって “なりふりかまわず”っていうのがもっとも嫌いです。 やはりカッコ良さというのは常に大事にしたい。 正確には、なりふりかまわず頑張るのは好きだけど それを外に出すのはあり得ない。 一応そのお店、味は良いんです。 でも味だけでは今や、（特に田舎では）やっていけないと思うんですよね。 どんな店でも飽きるというのがあるので 一度ウケたからと、ずっとそれを続けていたのでは無理。 ちょっと特徴的な建物だから難しいと思うけど 本当に出なおしたほうが得策。 その通りだと思います。

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