コメント
 
 
 
エスニック (ちゃぎ)
2009-11-24 00:12:40
シウさん、エスニックがお好きですよね。
タイ料理もよく登場しますが、今回はインド。
インドはカレーしか知らないです。

スパイスはカレー風味ですか？
 
 
 
ちゃぎさん (シウ)
2009-11-24 00:30:04
どちらかといえば味の濃いものが好きなシウは
スパイシーなエスニックが大好きなんです。
これはタンドリチキン風で
たぶん胸肉を使っているので少しパサパサしている感じなのですが
逆にそれがスナック風で美味しいんです。
シウには全然判別付かない色々な香辛料を使っているんだと思います。
この後カレーを何種類かいただきました。
ホウレンソウや豆、マトンを使ったカレーで
ヘルシーで美味でした！
 
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