この寒中に金時草?そうです、金時草です。
昨年9月に金時草の茎を挿し木(約120本)し、
10月中旬にポット鉢に鉢上げしたものを、
衣装缶に収納し屋内で越冬管理していますが、
金時草の生命力は強いですね。
零℃以下にならなければ、
凍死どころかすくすく成長を続けます。
茎が衣装缶の縁上まで伸長しだしましたので摘心しました。
摘心した茎は、天ぷらにしました。
真冬に金時草のてんぷら!
うまかった!
昨年9月に金時草の茎を挿し木(約120本)し、
10月中旬にポット鉢に鉢上げしたものを、
衣装缶に収納し屋内で越冬管理していますが、
金時草の生命力は強いですね。
零℃以下にならなければ、
凍死どころかすくすく成長を続けます。
茎が衣装缶の縁上まで伸長しだしましたので摘心しました。
摘心した茎は、天ぷらにしました。
真冬に金時草のてんぷら!
うまかった!