土筆☆秘密基地へ

先日、「あ！」と何かを感じました・・・

晴れたり寒くなったり、雨が降ったり・・・

毎年恒例の土筆採りの季節になりました

ここ数年、行っている小さな小さな採取場所は
小さな小川の真横に土筆がすくすく育ってます。



去年その小さな小川のほとりをどういうわけか整備されて
たくさんはえてたところがかなりなくなってる

なので今回は去年の3/1でした



そしてハカマをとったら、水を替えながらあくを落とします。



そうなんです。
すぐには食べないんです～。
でもこの手間をかけると、苦みも取れて、苦手な方でも
食べれますよ～！

続く・・・