8年を経過してこなれ感があるACリュリーです。

今月9日の土曜日にこのブルゴーニュのリュリーに本拠地があるドメーヌ・ニノの2013年ヴィンテージのACリュリーを飲みました。


飲んでみるとやや最初杉を思わせるタンニンは感じられたのですがピノ・ノワールらしいフランボワーズのニュアンスがありました。


このワインには鮪の赤身のお刺身が良く合いました。