お料理(^^♪お料理(^^♪

皆さまおはようございます～＾＾今日は蒸しています。・・。

さすが梅雨。汗がじっとりとにじんできます。そとは

雨がザーザー。・勢いもかなり強いです。室温２１度、湿度６１パーセント。

扇風機つけています・・温度はそれほど高くないはずなのですが、

なぜかな、暑いです。

 

　昨日はビタミンcの錠剤を呑んでいました、疲れがデトックスされた

ようでした。でもちょこっと眠気が・・・。ブログで目を覚まします＾＾！！

 

　いま、郵便返却のDVDの締め切りがいつか調べていました。・レシートが

発見できずに、今まで探していました。そして机の下にようやくそのレシートが・・。

火曜日返却、よかったです(^^♪明日でした、明日・・。レストランにいくついでに

ポストに入れてこようっと。・・。

 

　昨日は、ブロトモ様のsakeさんにならって大評判らしい「甘酢きゅうり」を

作っていました。一日、つけて、今朝味見。・・。少し甘味がたりなかった

かな？砂糖の代わりにパルスイートを使ってあるから、ちょっと味加減が

完璧ではなかったかも。、でもなかなかおいしかったです(^^♪。

 

　料理は、疲れますが楽しいです。・いつか、購入した料理本で、その結構有名な

料理家さんが、「料理は生きていくために自然と身に着けるもの。自分が

毎日きちんとつくっていれば子供もまねるしいいことづくし。」とかいてあり、

自分が外出の時に生きた魚が宅配便で来て、家にいた小学生の子供さんが

見よう見まねでさばいたことを何でもないようにかいていましたが・・・。

それって料理家さんの英才教育のたまものであって、・・

普通のひとはやっぱりなかなかそういうことできないのではないかなと

思いました。まま、天才は凡人の限界をわかりませんよね。でも、楽しいのは

本当だから、これからも頑張って作ろうと思います(^^♪

 

　ここまで読んでくださった方方様まことにありがとうございました(^^♪

みなさまもおいしいお料理を召し上がっておいで出るように＾＾！梅雨なので

食中毒におきをつけてくださいませ！それでは、失礼いたします～(^^♪(^^♪(^O^)！