皆様おはようございます～♪寒い日は鍋で
温まろう！ということで・・・、昨晩半分量だけたべた残り物の
冷凍ロールキャベツのコンソメスープに、白菜とシメジと焼き豆腐を
加えてその上にためしに豆板醤を乗せて煮立ててみました・
味の結果・。・・ちょっと辛いから、コチュジャンのほうがよかった
かもしれません。
焼き豆腐と豆板醤はわるくないのですが、多分コチュジャンのほうが
全年齢の方がお楽しみいただけるかと。・甘めの味噌みたいな
ものですから・・・。今日はこれで一日のおかずです。・
節約節約！！とダイエット。
また、高野豆腐買って牛肉のこま切れと煮て、あとで青ネギと
溶き卵で食べることもしたいです。この料理は一晩おくと味が
しみこんで、得に言われぬ美味になります・・・♪♪
さて昨日はガンバって、部屋をかなり片付けました♪
かなりすっきり・・♪そして、その合間に昨日書いたコーヒー豆を
両親に送ってきました！紙袋に入れて縁をガムテープでしっかり
とめて。普通郵便として出してきました。・250円で済みました。
500グラムあると思ったら、勘違いでもっと少なかったようです。
喜んでくれるといいなあ、。今日中に届くとのことでしたが。。
辺鄙なところなので明日の午前中かもしれません。ここまでよんでくださった
方方様も年末の贈り物滞りなく済むといいですね＾＾！皆様の毎日が
楽しい物でありますように・・＾＾それでは、失礼いたします＾＾！！
記事を書いていてまだおじゃま
していません、これから伺いますね～＾＾
豆板醤は、味がコンソメとすこし
バラバラな感じがするので、やばり
甘みの多少あるコチュジャンのほうが
良いようです・お子様も食べられるし・・、
なべの素、脂が結構きつくて、飽きてしまう
味なので・・、。でも時々は使います。
あっさり寄せ鍋の素とか・・。
ロールキャベツはなんでも合いますね・。
sakeさんは手作りだから凄いです♪
お優しいコメント誠にありがとうございました＾＾！！
豆板醤・・ちょっと辛いけれど、新陳代謝にはいいかもしれませんね。
私は去年までは鍋の素をいつも使ってました。あれも保存があまりきかないし、毎回買っていると結構高くつくんですよね。
今年はkaoさんのように手作り調味料で頑張ってみます。
ロールキャベツ・・おいしそうですね。
何味でもロールキャベツはおいしくなるから好きですよ。
こちらまで温まりそうな記事でした。(^_^;)
驚きました！とはいえ、かならずしも
今日とは限りませんが。でももうすぐ
なのでいいとします。
確実に届くのがいいなあと思います＾＾
郵便局なら大丈夫・・・。
と思います＾＾・
喜んでくれる、口に合う味だといいのですが、
喜んでくれると嬉しいです♪
いつも暖かいコメント誠にありがとうございます＾＾！！
もしかして明日の午前中かも
しれませんが・・。でもそれでも
早いのでいいと思います＾＾
忙しそうだけど、
電話貰えるといいなと思います・；
でももちろん無理にとは言いませんが・・。
忙しかったらメールでもいいです。
楽しんでくれれば・・。
牡丹さんンおロールキャベツ美味しそうですね♪
温まりますね。お優しいコメント誠にありがとうござい
ました＾＾！！
ご両親もよろこばれるでしょう！！
ナイス(^^♪
親からの喜びのコールも聞けますね。
鍋物が体が温まるので一番ですね。私も嵌っています。
今日は暇を見てロールキャベツを作ろうとひき肉昨夜から解凍しています。コンソメでコトコト煮るのが
美味しいです。