皆様おはようございます~~日に日に冬めいて行く今日この頃ですね・・
あ、でも春めくとはいうけど冬めくとはいわないでしょうか?朝からおバカを
さらけ出してしまいました(;´・ω・)ちょっと抜けている私です(*ノωノ)・・。
昨日はレンコンのきんぴらを作って、送り主である姉に感謝の写メールを
送ろうとして上の写真をとりましたが・・ふと、頭をよぎった「この構図見覚えがある・・・。」
という思い。そして、何日か前に、菊寿司をこの構図で撮ったことを思い出しました。
「長いとこ咲いているな~・・」と思いましたが、よくよく考えてみると、
この写真の菊は、だいぶ前に里帰りした時に「三日間留守にして、水を替えないでも
長持ちする花を」と買ったものだったことをも思い出したのです。
調べてみたら里帰りしたのは今月の3.4.5日・・三週間以上咲いている!しかもまだまだ
枯れそうにない!なんという長寿。可愛い色と形にひかれて買いましたが、
これほど持つとは思いませんでした。部屋の温度が下がったのもあるのでしょうが、
可愛い菊です💛もう花屋さんには置いていないから残念です。また来年出たら買おう・・。
昨日はウオーキングもかねて、雨の中買い物に出かけていました。雨のせいか、
いつものスーパーは安売りをたくさんしていて、沢山のお買い得(^^♪肉や魚が
半額になっていて、一週間は持つであろう量を買い込めました!よかった~。後は、
煮豚を作るときにぜひ欲しかった老酒を思い切って購入。レシピ本に、その
ほうが料理酒よりおいしく仕上がると書いてあったので、前前からほしかったのでした(^^♪
豚肉は疲れが取れるし、また煮豚は作り置き料理で一回作れば色色な料理の付け合わせに
つかえるから、これから先時々作ろうと思っています。今日も、八角と老酒を使って
作りました。うまくできました!やっぱり買ってよかった、老酒!但し書きを読むと、
中華料理全般のうまみ出しにつかえるようです。これはいい買い物しました(*´▽`*)
また料理楽しもう~。自炊ガンバロー!
ここまで読んでくださった方方様真にありがとうございます(^^♪今日も頑張って
レストランに行こうと思います~。雨が降らないといいな~。皆様の地域が、いいお天気
ですように!そして皆様に今日もいいこと沢山ありますように~。陰ながらお祈りいたします・
南無南無<(_ _)>・・それでは、失礼いたします(^O^)/!!
k a o様のブログだとは気づきませんでした。
体力がついて、、、生活を楽しんでいる🎶🎵😍🙆💕💖💓😱
お料理のレパートリーも増えた!
良かった🎵🎶🎵🎶🎵🎶
お読みになられていたのですか・・
それは、だいぶ元気になれたと
いうことでしょうか!
読んでいて体力のなさが伝わらなかったと
いうことはとてもうれしいです。
きみさんありがとうございます(^^♪
はい、日々の生活を頑張っています・;
針が出てきたというか・・お料理も
楽しいです(^^♪一緒に喜んで
くださってありがとうございます^^
いつもありがとうございます!
仏壇のお花も時々鋏を入れてやると
長持ちしますから・・・
色々レシピを見て挑戦していますね。
とっても良いことです。
レンコンのキンピラ大好きです。
仏壇のおはなというとやはり
菊でしょうか・菊は全般に長持ち
するのですね。花は大事にしたいと
おもっています(^^♪
レンコンのきんぴらはレシピなしで
作りましたが、なかなかうまくできました。
煮豚は手が込んでるのでレシピと
首っ引きです・こちらも成功でよかった!
牡丹さんお仕事大変お疲れ様です。
いつもありがとうございます!”
夏場でもかなり持ちがいいんですよ~
でも本当に綺麗な色ですね。
煮豚…私も冬になると作ります。
ガスよりストーブで作ると すっごく柔らかくなるので(笑)
咲き初めの他の花をお供えする
方も最近はいらっしゃるなと思いまして。・
でも菊がほとんどでしょうね^^
矢張り菊は持ちがいいのですか・・
可愛い色なんです。グラデーションが
きれいで・・。大事にしています。・
煮豚、ストーブで作られるのですね。
なんておいしそうなのでしょう。
弱火でごとごとがいいのでしょうか」
みみさんいつもありがとうございます!
写真用に買ってくる花には菊が多いです
老酒を使っての料理 隠し味の様ですね
中国では目出度いときの酒は老酒です(笑)
ですね^^可愛い菊でしたが、
今日ついにしおれてしまったので
さよならとなりました。それでも
三週間以上とは驚きでした。のびたさんの
お写真にも時々菊が載っていますね^^
きれいですね。・老酒、そうです、カップ
4分の1だけでした。使うのは・・
でもまだまだ中華料理に使おうと
思っています。・中国では祝いの
お酒なのですね。・禁酒中ですから
味は試しませんが、煮豚もめでたい
気分でこれからは作ろうと思います(^^♪
のびたさんいつもありがとうございます!