時しらずさんの夏のイベント♪

先日の連休は、久しぶりに長野に遊びに行っていました♪

メインの目的は、時しらずさんで行われた、夏のイベントへの参加！
今回は、長野のイタリアン、ラ・ガッタさんとのコラボで、テーマは、「自然からの贈り物」。

「職を生業とするものとして、自然からのメッセージや命を頂きながら生かして頂いていることを伝えたいという想いのもと、地海川森山天そしてここに生きる人からの贈り物をテーマに食と酒を楽しんでいただく会」だという告知を見ただけで、既に大興奮

お店に着くと、両店の名前やロゴが透かしに入っている和紙に手書き文字がびっしりのメニューを頂いて、期待は高まるばかり


そして、一皿目の、口どけ良いフォワグラと無花果の甘さが素晴らしくマッチしたお料理と梅酒を頂いて、この時点で、「あずさに乗ってきて良かった～」と、至福を感じたのでありました～


お料理は、両方のお店から交互に。
お料理に合わせたお酒とともに・・・






日本にこんなに美味しいワインがあったなんて！


昨年から進化していました。


















全てが美味しく、全てに心がこもっていて、ご褒美を頂いたみたいな気持でした～
時しらずさんのイベントは、本当にいつ行っても、幸せ感満点だ～