海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

トマトパーティー

2013年06月01日 19時33分57秒 | マイブームな料理
昨日はトマト好きな友達と、トマトパーティーにしました。

まずはタコとトマトなどの夏野菜マリネ。
これはプチトマトを使用。

トマトが大好きな彼女なので、近くのトマト農園に行き、美味しそうなのを買ってきました。
トマトだけを作っておられるTAKA FARMさん。
結構なお客さんが来られていて、TAKAさんファンがいらっしゃるようです。


この大きな2個がTAKAさんのトマト。
大1個150円でした。


このトマトは加工せずにそのままでいただきました。
味のあるトマトでした。


ほかにトマトのサラダにトマトたっぷりアクアパッツァなんかを作りました。


眠くなるまで食べて・飲んで・おしゃべりした昨夜でした。
長くなるので出来るだけヘルシーメニューにしました。

こんな楽しい食事会なら毎週あってもいいね
またやりましょう


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